Specialiteiten
Wij houden van pinda’s. Hoe meer, hoe beter. Daarom stoppen wij zoveel mogelijk pinda’s in één potje. 701 stuks maar liefst! ons handgemaakte product mengen we met 100% zuivere ingrediënten, verreikt tot 10 avontuurlijke smaken. Alles voor de ultieme smaakbeleving. Smeer en geniet!
Wij doen ons best om de lekkerste pindakaas te maken!
Wij gebruiken geen palmolie, zijn zoutarm en zeven smaken zijn zonder toegevoegde suikers. In onze pindakaas zitten veel eiwitten die goed zijn voor de spieropbouw. De pindaplant is ook nog eens goed voor de aarde. Goed bezig dus, jij als Pindabaas!
“Wij zetten pindakaas op het voetstuk dat het verdient” – Bioboer en Pindabaas Michiel
Wij houden van pinda’s. Hoe meer, hoe beter. Daarom stoppen wij zoveel mogelijk pinda’s in één potje. 701 stuks maar liefst! ons handgemaakte product mengen we met 100% zuivere ingrediënten, verreikt tot 10 avontuurlijke smaken. Alles voor de ultieme smaakbeleving. Smeer en geniet!
Wij doen ons best om de lekkerste pindakaas te maken!
Wij gebruiken geen palmolie, zijn zoutarm en zeven smaken zijn zonder toegevoegde suikers. In onze pindakaas zitten veel eiwitten die goed zijn voor de spieropbouw. De pindaplant is ook nog eens goed voor de aarde. Goed bezig dus, jij als Pindabaas!
“Wij zetten pindakaas op het voetstuk dat het verdient” – Bioboer en Pindabaas Michiel
Wij houden van pinda’s. Hoe meer, hoe beter. Daarom stoppen wij zoveel mogelijk pinda’s in één potje. 701 stuks maar liefst! ons handgemaakte product mengen we met 100% zuivere ingrediënten, verreikt tot 10 avontuurlijke smaken. Alles voor de ultieme smaakbeleving. Smeer en geniet!
Wij doen ons best om de lekkerste pindakaas te maken!
De ReModena Truffel balasmico is het resultaat van een prachtige ontmoeting tussen in eiken vaten gerijpte balsamico azijn en truffels.
Karakteristieken: Op het oog een diepe donkerbruine kleur. De geur heeft een zoete en aangename reuk van truffel. Proef een volle, ronde smaak met een lagere zuurgraad dat zorgt voor frisheid en reinheid.
Ingrediënten: Gekookte most, wijnazijn, balsamico azijn van de Modena ICP en truffel.
Serveertips: Aanbevolen te combineren met vlees, eieren, kaas en aardappelen.
Specificaties:
- Zeer stroperig
- Zonder kleurstoffen
- Geen karamel toegevoegd
- Zonder conserveringsmiddelen
- Zoet en zuur in balans
- Een inhoud van 250 ML
- Geleverd in een mooie design fles.
Aceto Balsamico Due Vittorie Riserva Oro is geen gewone azijn. Het is een zeer speciale azijnsoort die verkregen wordt uit de most van witte trebbiano druiven uit de Modena. Deze azijnsoort is dan ook een ware delicatesse. De langzame rijping is fundamenteel voor het verkrijgen van een optimale Aceto Balsamico, waarbij de Riserva Oro een groot deel van haar rijpingstijd in kleine, houten vaten verblijft.
- Specificaties:
- Zeer stroperig.
- Zonder kleurstoffen.
- Geen karamel toegevoegd.
- Zonder conserveringsmiddelen
- Zonder sulfiet.
- Zoet en zuur in balans.
- Een zuurgraad van 6%.
- Een inhoud van 250 en 500 ML.
- Geleverd in een mooie design fles.
- Uitstekende prijs-kwaliteit verhouding.
ReModena Red Label is het resultaat van een prachtige combinatie van appelsap, appelazijn en gekookte most. Het is een uniek recept dat perfect te gebruiken is voor zowel zoete als hartige gerechten. Deze dichte, aromatische dressing brengt de essentie van zijn appelsmaak over met een ronde, fluweelachtige, lage zuurgraad.
Karakteristieken: Een dichte, kersenrode kleur. Een opvallend zoet en zeer aangenaam aroma. Een ronde, volwaardige smaak met een lichte hint van zuurheid welke zorgt voor frisheid (lightness) en reinheid (cleanness) in de smaak.
Ingrediënten: Biologische appelsap en biologische appelazijn.
Serveertips: Perfect voor bij salades en gegrilde groenten, vers fruit, ijs en fruitsalades. Uitstekend voor het decoreren en garneren van gerechten en voor het op smaak brengen na bereiding.
- Specificaties:
- Zeer stroperig
- Zonder kleurstoffen
- Geen karamel toegevoegd
- Zonder conserveringsmiddelen
- Zoet en zuur in balans
- Een inhoud van 250 ML
- Geleverd in een mooie design fles.
Italiaanse noga
Van de Italiaanse noga zijn twee soorten, de harde en de zachte. Het verschil is o.a.. de duur van het koken en de ingrediënten , hierdoor is het deeg vaak harder of zachter. Meer moderne varianten van Italiaanse noga omvatten de klassieke noga bedekt met chocolade.
Spekkoek
Spekkoek bestaat uit laagjes in twee kleuren, om en om. In het oorspronkelijke recept wordt de donkere kleur verkregen door het gebruik van bruine suiker, terwijl de lichte lagen geraffineerde (witte) suiker bevatten. Later werden andere varianten verzonnen, waarin soms gebruik wordt gemaakt van cacao of de lichte lagen vrolijk gekleurd worden, bijvoorbeeld met groene pandan.
De bereiding van spekkoek is erg bewerkelijk en niet eenvoudig, aangezien het gerecht met grote nauwkeurigheid, laag voor laag, dient te worden gebakken. De lekkernij werd daarom van oudsher alleen bij speciale gelegenheden geserveerd.
Spekkoek
Spekkoek bestaat uit laagjes in twee kleuren, om en om. In het oorspronkelijke recept wordt de donkere kleur verkregen door het gebruik van bruine suiker, terwijl de lichte lagen geraffineerde (witte) suiker bevatten. Later werden andere varianten verzonnen, waarin soms gebruik wordt gemaakt van cacao of de lichte lagen vrolijk gekleurd worden, bijvoorbeeld met groene pandan.
De bereiding van spekkoek is erg bewerkelijk en niet eenvoudig, aangezien het gerecht met grote nauwkeurigheid, laag voor laag, dient te worden gebakken. De lekkernij werd daarom van oudsher alleen bij speciale gelegenheden geserveerd.
Recente reacties